Lutin's scrap&amp;cook

25 juillet 2010

GELEE DE GROSEILLES

Version Thermomix pour cette gelée de groseilles. Ingrédients : 700g de groseilles, 300g de sucre cristallisé (variable selon la quantité de jus obtenu), 1 citron. 1. Déposer les groseilles dans le bol du thermomix 8 minutes varoma sens inverse vitesse...

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Tags: gelée, groseille, thermomix

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16 juillet 2010

CAKE COURGETTE MIMOLETTE

Un cake avec un légume du moment, histoire de varier les saveurs...! Ingrédients: 1 courgette moyenne, 1 échalote, 3 oeufs, 150g de farine, 1 sachet de levure chimique, 10cl d'huile, 12,5 cl de lait entier chaud, 100g de gruyère râpé, 50g de mimolette...

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Tags: cake, courgette, mimolette

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9 juillet 2010

CA POUSSE... !

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3 juillet 2010

TIMBALES DE COURGETTES

Fondantes, craquantes.... en entrée avec une salade de roquette ou en accompagnement de grillades... Ingrédients pour 12 empreintes : 3 courgettes moyennes, 3 oeufs, 20 cl de crème fraîche semi-épaisse, 4 cuillères à soupe de sauce tomate, 1 échalote,...

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Tags: courgette, tomate

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24 juin 2010

EAU DE NOIX

Idéale pour les digestions difficiles, cette "eau" de la Saint Jean (nusswasser) doit être préparée le 24 juin... ! Ingrédients: 7 grosses noix vertes ou 9 petites cueillies à la Saint Jean (24 juin), 300g de sucre Candy (clair ou foncé selon la couleur...

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Tags: eau de noix, nusswasser

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21 juin 2010

LA PASSION DE FRANCK

Z'avez vu la belle prise !

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20 juin 2010

AU JARDIN...

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Tags: jardin

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30 mai 2010

CARRE DE JARDIN

Une idée de Dédé, une fabrication "made by Papa", une installation par Nicolas, des plants de tomates de Marie-Rose .... j'ai tout de même fait les plantations !

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Tags: carré, jardin, plantation

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26 mai 2010

RENOVATION...

Bricolage d'un week-end pluvieux... travaux de rénovation d'un tabouret, résultat ci-dessous...

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Tags: rénovation, tabouret

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17 mai 2010

NEW YORK CITY

Quelques photos de mon dernier voyage... un rêve !

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