Merci Marie-Rose pour ces couleurs qui égayent le pas de porte !

Après avoir utilisé les tiges de blettes pour un gratin au bleu, que faire des feuilles? et bien un velouté! Ingrédients : une botte de blettes (on n'utilisera que les feuilles), 20g de beurre, 1 échalote, 1 cube de bouillon de volaille ou de légumes,...

Que faire pour la Saint Valentin? une gourmandise sucrée bien sûr... au chocolat bien évidemment ! Voici donc une recette de cookies, moelleux à l'intérieur, croustillants à l'extérieur Ingrédients : 200g de chocolat noir, 100g de sucre roux, 100g de...

Mon velouté préféré, celui aux champignons, faut dire suis pas "très soupe" sûrement par peur de grandir... ! Ingrédients : 300g de champignons de Paris frais, le jus d'1 citron, 40g de beurre, 1 cube de bouillon de volaille concentré, 3 cuillères à soupe...